El banquete de boda: cómo hacer que sea el mejor

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Muchos novios tienen dudas acerca de qué poner en los platos de sus invitados durante el gran día, para que estos recuerden su boda como un gran evento en el que comieron o cenaron muy bien. Se trata de una gran preocupación, sin duda. Nada debe fallar en un día tan importante y menos el menú de boda.

Pero, ¿qué debes poner en tu menú de boda para que sea el mejor? Esa es la pregunta que vamos a responderte en los siguientes apartados. ¡Toma nota de cada idea!

Minuta en el banquete de la boda. Foto: Instagram La Bahía Creativa

Banquete de boda. Foto: Visual Foto

• Showcookings

¡Se acabaros los cócteles aburridos! Además de elegir temazos para que suenen en estos momentos familiares tras la ceremonia (por cierto, ya sabes que puedes leer cómo elegir la música de tu boda), también puedes incluir en tu cóctel de boda uno o varios showcookings.

Se trata de puestos de comida en los que se prepara en directo, que los invitados pueden visitar para probar las delicias que en ellos se preparan. Tienes córners de diferentes tipos de comida, por ejemplo por nacionalidad: brasileña, mexicana, china, japonesa… O bien, puedes optar por ponerlos sólo con ciertos alimentos: pulpo a la gallega, sushi, ostras, marisco…

Cocinero cocinando en directo. Foto: Basilisco Studio

¡No lo dudes! Los showcookings en las bodas son tendencia y sirven para sorprender a los invitados, a la vez que divertirlos. Disfrutarán de un espectáculo en directo e incluso podrán participar en la elaboración de algunos de los platos si les invita el chef.

Cocinero en la boda. Foto: Ether & Smith

Cocinero cocinando en directo. Foto: Basilisco Studio

Puesto de sushi. Foto: Basilisco Studio

Showcooking de donuts o rosquillas. Foto: Ashley Relvas Photography

• El menú durante en banquete

El menú de boda debe representaros, ya que es vuestro gran día. Tras la prueba, elegiréis ciertos aquellos platos que más os hayan gustado. Llevaros papel y boli a la prueba (por si no os lo dan) y apuntad cuáles os han gustado más (también podéis hacer fotos). Así, después os será más fácil recordar cada delicia que probéis.

No os dejéis llevar por lo que digan unas personas u otras, sino por lo que os ha gustado y creéis que más van a disfrutar los invitados que os acompañarán ese día. Eso sí, tened en cuenta las intolerancias y alérgenos de vuestros amigos y familiares, para decírselo al catering o lugar de celebración y que prepararen un menú similar al del resto de la boda, pero con sus precauciones.

Ostras en la mesa. Foto: Tec Petaja

Cocinero preparando platos de boda. Foto: i24Mujer

Delicias al centro de las mesas. Foto: Simply Sarah Photography

• El postre como experiencia gastronómica final

La parte final de tu banquete, sea tradicional o tipo buffet, debe terminar con un postre delicioso, que entre «por los ojos y también por el estómago»; que guste desde el primer momento; que sea apetecible y que haga poner el colofón a tal menú de boda.

A continuación te proponemos diferentes ideas para «huir» de la clásica tarta de boda. ¡Elige el tuyo!

Tarta de buñuelos. Foto: M Creation Events

Tarta de donuts o rosquillas. Foto: Tarta de buñuelos. Foto: M Creation Events

Por último, pon atención a los siguientes consejos e ideas para organizar la boda que siempre has deseado:

• 3 tipos de velo para novias con mucha personalidad
• 5 ideas para decorar tu boda de forma romántica
• Cómo elegir el maquillaje para tu boda

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Tendencia 2019: mesas de tartas de boda de otoño invierno by Innovias

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En otro post del blog de bodas de Innovias os contábamos cómo han cambiado los banquetes de boda, showcooking, mesas temáticas y rincones gourmet, conviven con los menús de boda tradicionales y esos cambios han llegado a las tartas de boda. Ya no se llevan las clásicas tartas de 4 ó 5 pisos, ahora las novias Innovias eligen una combinación de tartas que colocan en espectaculares mesas de tartas donde las naked cakes, las seminaked cakes y las frosty cakes son las protagonistas.

Mesa de tartas de boda, la tendencia nupcial más deliciosa visto aquí

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Entre los ingredientes no falta el chocolate, y muchas tartas con frutos rojos y frutas con los colores del otoño, que se adornan con hojas secas y flores para conseguir el efecto natural que es tendencia en las bodas del 2019.

Decoración natural bajo bombillas colgantes en esta mesa de tartas con una naked cake protagonista, con tarta de chocolate, tarta de frutos del bosque y deliciosos bocaditos. Visto aquí

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Una naked cake de chocolate ideal para una boda en otoño de Pinterest

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Lo ideal es componer la mesa de tartas con tartas de diferentes alturas con una armonía de colores, incluso combinarlas con tartaletas individuales, o con los buñuelos de viento típicos de estas fechas en bocaditos individuales. Ningún invitado se resistirá a la tentación.

Naked cake, pastelitos y macarons en esta mesa de tartas de Tarta Chic

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Las novias que visitan Innovias para elegir su vestido de novia, a menudo nos enseñan fotos de las tartas más bonitas y originales que han elegido para su mesa de tartas, y en general eligen tartas ligeras y de apariencia tan bonita que nadie se resista a ellas después de un copioso banquete, incluso para los que no pueden vivir sin queso como el colofón perfecto para el banquete de boda, tartas hechas con quesos!

Tarta de boda de quesos en pisos para dejar a todos los invitados boquiabiertos de Pinterest.

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Una mesa de tartas ideal para bodas de otoño de Pinterest

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Pide cita en tu tienda Innovias más cercana para elegir tu vestido de novia ideal y disfruta de la excelencia del servicio comercial y de costura Innovias, de la mano de sus grandísimas profesionales que atesoran una experiencia de 11 años vistiendo a las novias más guapas. En contrarás los vestidos de novia de más alta calidad a precios de venta directa de fábrica o outlet, las mejores personal shopper que te orientarán sobre los vestidos de novia que más te puedan favorecer dentro de tu estilo y una calidad excepcional en los arreglos de las modistas Innovias. Y todo ello a unos precios sin competencia que te permitirán preparar la boda más espectacular. ¡Elige calidad, elige Innovias!

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La última tendencia en tartas de boda, las naked cakes by Innovias

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Hay clásicos que no pueden faltar en una boda, el vestido de novia, que si es de Innovias será más barato, el ramo de novia, los anillos de compromiso y de casados, un banquete más o menos sencillo para celebrar la boda, y tampoco el final dulce con la tarta de boda que será el prolegómeno al imprescindible baile.

Deliciosa tarta naked cake con frutos del bosque visto aquí

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Como toda la esfera nupcial ha sufrido una profunda revolución para adaptar la celebración de la boda al estilo de los novios en los últimos años se han introducido nuevas propuestas, mesas de dulces, candy bars, bufet de tartas que parecían iban a desbancar a la clásica tarta de bodas, pero no ha sido así, la tarta nupcial permanece con las fórmulas más novedosas. La moda también se impone cada año en el estilo de tartas nupciales que triunfan, si en 2016 fueron las tartas fondant que sustituían, entre las tartas de boda más demandadas, a las de profiteroles o las clásicas de merengue, en el 2017 fueron las tartas drip cakes, y en este 2018 la moda en tartas de boda son los naked cakes o tartas desnudas, una tarta que representa el estilo sencillo y natural de las bodas actuales, con su base de bizcocho y una decoración rustic chic o vintage, es la tarta de boda preferida por las novias que visitan Innovias para elegir el vestido de novia más espectacular con un gran ahorro.

Una naked cake ideal para una boda en el campo con base de bizcocho y nata decorada con hojas de olivo y flores silvestres vista aquí

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Hemos navegado en la red buscando los naked cakes más especiales para que os sirvan de inspiración en la elección de vuestra tarta de boda. El secreto es decorarla con flores silvestres para un estilo rustic chic ideal o con flores clásicas como rosas, peonias… en tonos pastel para un estilo romantic shabby chic, y siempre con los mejores sabores intercalados en el bizcocho. Será tan bonita que dará pena comerla!

Ideal el estilo romantico vintage de esta semi naked cake con rosas y peonias en colores pastel de Pinterest.

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Una naked cake de chocolate adornada con flores para dar el aire más romántico a tu tarta de boda, de Pinterest.

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Además de preciosa, esta naked cake de chocolate tiene una pinta deliciosa. De Pinterest

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Semi naked cake fue la tarta de boda de Ana Boyer y Fernando Verdasco decorada con azucar glas, fresas y paniculata vista en Hola

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Naked cake con paniculata, gerberas y margaritas de Myriam Chic cakes

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Propuestas de naked cakes de Nou Racó

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Un naked cake ideal con rosas y flores silvestres visto aquí

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Semi naked cake con olivo y lavanda de mascarpone de mericakes

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Naked cake con suculentas y flores silvestres de cakedreams

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Espectacular esta tarta semi naked cake para una boda de otoño con higos y moras bajo un techo de bombillas suspendidas de Pinterest

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Seguro que has elegido tu vestido de novia Innovias más espectacular y que mejor refleje tu estilo con el gran ahorro de los precios Innovias que podrás dedicar a los detalles más especiales de tu gran día, y como no, elegir una espectacular tarta de moda para poner la guinda dulce al banquete.

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Tendencias Innovias: watercolor wedding cake

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El vestido de novia, los complementos de novia, el lugar de la ceremonia, el sitio para el banquete, la decoración de la boda, la recena… En Innovias sabemos que son muchos los detalles a tener en cuenta a la hora de organizar una boda pero nos encanta poder ayudaros y trasmitiros que este es un momento único y que el mayor consejo que os podemos dar es que lo disfrutéis, lo toméis con calma y, sobre todo, encontréis la inspiración que necesitáis con nuestras propuestas Innovias.

Hoy os traemos una muy particular ya que es una de las últimas tendencias en tartas nupciales: watercolor wedding cake, o lo que es lo mismo, tarta nupcial con efecto acuarela. ¡Sí, has leído bien! Acuarela comestible.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Esta propuesta de tarta de boda es perfecta para los novios que aman el arte. Y no estamos exagerando, estos pasteles son obras de arte, capaces de trasmitir, a través de varias texturas que conviven a la perfección, la sensación de un entorno romántico, creativo y sutil. La mejor guinda para culminar un banquete en el que se ha cuidado hasta el mínimo detalle.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Si estas imágenes te están haciendo la boca agua, además de estar captando al completo tu atención, quizás debas saber cómo se elaboran: son tartas pintadas a mano con una técnica particular ya que los colores parecen diluidos y por ello nos recuerda tanto al efecto acuarela o watercolor. Es posible que al quedar diluido se aprecien huecos en blanco o espacios con menor intensidad de color, pero eso es justamente la particularidad que tienen este tipo de tartas.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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No importa en qué estación del año celebres tu boda, las tartas efecto acuarela pueden adaptarse a cualquier paleta de colores, lo que te permitirá mantener una armonía con los colores protagonistas con la decoración de tu boda.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Aún así, en Innovias te recomendamos que optes por colores y tonos suaves, ya que en este tipo de tarta nupcial quedan mucho más vistosos y sutiles, aunque se pueden aprovechar partes para aumentar la intensidad del color y crear efectos de mayor contraste.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Nos atrevemos a decir que el efecto acuarela es la perfecta imperfección. No se sigue ningún patrón concreto, pero es capaz de trasmitir elegancia, sutileza, romanticismo y delicadeza. ¿Son estos atributos los que deseas trasmitir a los invitados de tu boda?

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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También puedes combinar el efecto acuarela de tu tarta nupcial con otros efectos como puede ser la pintura golden. La mezcla de ambos estilos nos genera nuevas sensaciones. No te cortes a la hora de innovar y descubrir cuál es lo mejor opción que se adapta a vosotros. Puedes conseguir una pieza única y personalizada que sorprenderá a todos tus invitados de boda.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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No es la primera vez que en el blog de Innovias hablamos sobre el efecto acuarela. Al inicio de este 2017, también os proponíamos las invitaciones de boda con efecto acuarela, una de las últimas tendencias en invitaciones. Nos gusta el acabado, nos gusta lo que trasmite y nos gusta cómo queda en los distintos elementos de la decoración de la boda, ¿y a ti?

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Las tartas nupciales con efecto acuarela también pueden ser decoradas con otros elementos como hojas, suculentas, flores o piñas. Si has elegido una temática para tu boda, aplícala en tu tarta nupcial watercolor y consigue la armonía tan necesaria en la organización de una boda.

Tarta nupcial efecto watercolor visto aquí.

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Ponte en manos de un reposter@ y déjate sorprender por las tartas nupciales con efecto acuarela. Elige un color principal o una paleta de colores y ofrece el dulce más especial a todos tus invitados mientras celebráis el día más importante de vuestra vida. ¡Un día así, merece la tarta más espectacular!

Tarta nupcial efecto watercolor visto en Pinterest.

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¿Crees que la tarta nupcial efecto acuarela culminará a la perfección la celebración de tu boda? Si todavía no lo tienes claro, además os dejamos con 15 alternativas Innovias a la tradicional tarta de bodas tradicional que os cautivarán.

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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Inspiración Innovias: tartas nupciales ¡con confeti!

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Hoy en el blog de Innovias te traemos una propuesta divertida, colorida y festiva para vuestra tarta de boda. Si estás pensando en cómo quieres que sea el pastel más dulce de la boda, ¡no te pierdas las increíbles tartas con confeti!

El confeti es sin duda un icono festivo, ya que se ha hecho hueco, desde hace muchos años, en numerosas celebraciones, fiestas y eventos. Se trata de pequeños papelillos de colores que se emplean para lanzar al aire y mostrar mucha alegría durante una celebración.

Hace ya años que se aceptó el confeti como alternativa al arroz, para ofrecer una salida de los novios divertida y especial. Aunque lo más tradicional es el arroz, también podéis contemplar la alternativa de lanzar confeti ya que el arroz mancha e incomoda más a los novios.

Confetti para bodas visto aquí.

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La alegría y el color del confeti también llegó a las tartas nupciales para inundar de alegría y festividad el momento más dulce de la celebración. Una opción es combinar el efecto del confeti con una naked cake, es decir, una tarta en la que se aprecia directamente el bizcocho bañado de estos divertidos colores.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Las tartas nupciales con cofeti son llamativas y vistosas, y además tienen un toque muy especial y diferente. Puedes personalizarlas con la decoración de tarta con figuras y letreros o crear una presentación temática acorde al estilo de la boda.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Conocida también como la tarta del aircoiris hecha con la receta de la felicidad, el resultado es un bizcocho multicolor que recibe el nombre de “confetti cake” o “funfetti cake”, ideal para bodas coloridas o para bodas en las que la fiesta es un componente importante de la celebración.

 

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Además del bizcocho, el exterior de la tarta también puede quedar ideal decorado con las pequeñas virutas de colores. O bien, si tu boda tiene unos colores determinados que protagonizan la decoración de la boda, puedes decantarte por esos colores y colocar el confeti acorde al resto de los detalles de la boda.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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La «confetti cake» es una buena alternativa a la tradicional tarta de boda. Hace algunos días os propusimos 15 alternativas a las tradicionales tartas de boda y, la verdad, que esta podría ser otra para aquellas parejas que buscáis organizar una boda diferente.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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La tarta nupcial con confeti también puede ser monocromática, es decir, que el confeti tenga un solo color. Esta opción es la perfecta para aquellas bodas que tienen un color predominante en la decoración de la boda.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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La decoración con confeti puedes aplicarla no solo a la tarta nupcial sino al resto de postres de boda como son los cupcakes. Incluso, si te has decantado por una Breakfast Wedding, la decoración con confeti será ideal para los donuts y otros pasteles.

Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Tarta nupcial de boda con confetti visto aquí.

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Tarta nupcial con confetti visto en Pinterest.

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Según el tipo de confeti, crearás un efecto sobre tu tarta. El profesional al que acudas te informará sobre los varios tipos, formas y colores posibles y, sobre todo, te ayudará a conseguir el estilo de tarta de boda que necesitas para tu celebración.

Tarta nupcial con confetti visto en Pinterest.

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Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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Tarta nupcial con confetti visto aquí.

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¿Te gusta este tipo de tarta nupcial para tu boda? ¿Te sorprende su apariencia? En Innovias también te proponemos las tartas nupciales efecto pizarra si buscas algo diferente y único para tu boda. ¡Te encantarán!

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Bodas Innovias: extra de chocolate para novios golosos

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Se dice que el chocolate en un alimento que, durante muchos años, ha estado asociado al amor y al placer. Incluso que se trata de un alimento de consumo emocional. ¿Crees que estas connotaciones se pueden trasladar a una boda? Amor, placer, emociones… ¡en Innovias nos parece buena idea!

Si además sois una pareja golosa, que disfrutáis del chocolate en todas sus modalidades y encontráis buenos momentos para compartirlo, en el post de hoy te proponemos diferentes ideas para que incorpores deliciosos bocados de chocolate en la celebración de tu boda.

La historia del chocolate se remonta a hace más de 500 años, cuando los aztecas en México lo empleaban para combatir la fatiga. Desde entonces, ya empezó a asociarse a las emociones, se convirtió en un «calmante» de la rutina diaria para poder disfrutar de los verdaderos placeres. Y, aunque hay muchas investigaciones que afirman sus beneficios emocionales, otras los desmienten. Así que, en Innovias te aconsejamos que te quedes con lo que realmente te aporta y disfrutes de él.

Una de las ventajas de este alimento es que, con el paso de los años, se ha ido adaptando a todos los gustos: chocolate puro, chocolate con leche, chocolate blanco, chocolate con crujiente, chocolate con almendras, chocolate en helado, chocolate líquido… ¿Cuál es tu preferido?

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PEDIDA DE MANO

Si la pedida de mano ya fue de lo más dulce y tu chico te sorprendió ocultando el anillo de pedida en una enorme galleta de chocolate, ¿cómo no le vais a dar protagonismo a este alimento? Con pedida de mano pasada por chocolate o no, si os gusta, aquí encontrarás la inspiración que necesitas para inundar tu boda con delicioso chocolate.

Original pedida de mano visto aquí.

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INVITACIONES DE BODA

Nos encanta esta idea de invitaciones de boda con chocolate y seguro que a tus invitados de boda, ¡mucho más! Si no te resulta sencillo hacer invitaciones de boda con tabletas de chocolate porque a muchas personas no puedes dárselo en mano, también puedes quedarte con esta idea para regalo para tus invitados e incluir una mesa con tabletas de chocolate con vuestro nombre y fecha de enlace.

Invitaciones o regalos de boda para invitados con chocolate visto aquí.

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TARTA NUPCIAL CON CHOCOLATE

Una de las grandes protagonistas de la boda será vuestra tarta nupcial a la que no puede faltarle el chocolate. Puedes incluir chocolate dentro de la propia tarta, en el bizcocho o como efecto drip cake. O bien, puedes incorporar el chocolate en la decoración de la tarta como, por ejemplo, con deliciosas fresas bañadas en chocolate con leche.

Tarta nupcial con fresas bañadas en chocolate visto en Pinterest.

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Tarta nupcial con chocolate visto en Pinterest.

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MINI POSTRES CON CHOCOLATE

Si buscas una alternativa a la tarta nupcial, puedes decantarte por los mini postres. Los mini postres es una actual tendencia en bodas y permiten toda la creatividad del mundo. Desde cakepops de novio y de novia, hasta cupcakes de chocolate o pequeños vasos o jarras de cristal con las mejores recetas de postres con chocolate.

Cakepop de chocolate para bodas visto aquí.

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Mini postres con chocolate para bodas visto en Pinterest.

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Mini postres de chocolate para bodas visto aquí.

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DULCES DE BODA CON CHOCOLATE

Incluye dulces de boda con chocolate en la mesa dulce o Candy Table. Galletas o bombones serán los favoritos. También puedes usar las bomboneras como centros de mesa. ¿Qué te parece la idea?

Galletas de chocolate para bodas visto aquí.

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Chocolate para bodas visto aquí.

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CHOCOLATE CON CHURROS

Los mini vasos de chocolate con churros son perfectos para bodas campestres, bodas de otoño o invierno o breakfast wedding. ¡No hay nadie que se resista a un delicioso bocado de churros recién hechos con chocolate caliente!

Mini vasos de chocolate con churros para bodas visto en Pinterest.

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Mini vasos con chocolate para bodas visto aquí.

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FONDUE DE CHOCOLATE

¡Chocolate para todos y en cantidades al gusto! Eso mismo es lo que piensan los novios que incluyen una fondue de chocolate en su boda. Rodea esta irresistible fuente de chocolate con frutas, galletas y golosinas. Los invitados podrán servirse al gusto.

Fuente de chocolate para boda visto aquí.

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CHOCOLATE BAR PARA BODAS

Pero si quieres ir un poco más allá y ceder parte de protagonismo a este dulce alimento, dedícale un córner al completo: Un Chocolate Bar para golosos. Incluye desde chocolate caliente a todas sus variedades en tabletas. También puedes incorporar un carrito vintage de helados y ofrecer varios gustos de chocolate.

Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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REGALOS CON CHOCOLATE PARA LOS INVITADOS

Y, como no podría ser de otra manera, prepara el detalle de tus invitados con el más dulce contenido y envoltorio. De hecho, puedes envolver los regalos con bolsitas personalizadas con mensajes como: «un dulce final para un nuevo comienzo«. ¿Quién podrá resistirse?

Regalo con chocolate para los invitados de boda visto aquí.

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Regalo de chocolate para los invitados de boda visto aquí.

*** Regalo con chocolate para los invitados visto aquí.

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Envoltorios para dulces de boda visto aquí.

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¿Ya has caído en la tentación que te proponemos en Innovias? No te pierdas nuestro post sobre 15 alternativas a la tradicional tarta nupcial, ¡algunas de ellas con chocolate!

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Inspiración Innovias: 15 alternativas a la tradicional tarta nupcial

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El momento más dulce de la boda es cuando sacan la tarta nupcial y los novios tienen que cortarla. Es una gran tradición llena de simbolismo. Se muestra la unión entre dos personas recién casadas que tienen que cortar conjuntamente la tarta y supone la culminación de la celebración de boda.

Y aunque en Innovias nos sigue gustando la tarta tradicional, hoy recopilamos alternativas al clásico pastel de boda y os proponemos otro tipo de tartas e, incluso, de dulces para celebrar este momento tan especial. En los últimos años se han ido sumando nuevas tendencias, lo cual supone que cada pareja puede encontrar perfectamente su tarta ideal. La presentación del pastel, la decoración del mismo e incluso, los colores, los sabores y la textura… ¡todo se puede elegir y personalizar al gusto!

TARTA DE MACARONS

El macaron es un dulce que parece una galleta con dos partes ya que en su interior tiene una crema que puede ser de diferentes sabores. Los colores de los macarons también pueden ser diferentes. Crea un degradado de colores o un arco iris en tu tarta nupcial alternativa de macarons.

Tarta nupcial de macarons visto aquí.

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TARTA DE TORTITAS

Las tortitas son una masa con cierto grosor en forma de disco que pueden combinarse con gran variedad de toppings y crear sabores increíbles. Si las tortitas es una de vuestras meriendas favoritas, podéis optar por una tarta nupcial llena de estos deliciosos discos y colocar a su alrededor diferentes toppings y extras para que, cada invitado, se sirva al gusto. Esta alternativa de tarta es perfecta para las Breakfast Wedding.

Tarta nupcial de tortitas visto aquí.

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TARTA NUPCIAL DE DONUTS

¿A quién no se le ha ido los ojos con los donuts? Estos dulces bollos son la perdición de muchos. Si también es la vuestra, podéis optar por una tarta nupcial de donuts que podréis decorar al gusto e, incluso, elegir varios tipos de donuts y combinarlos. Esta alternativa también es perfecta para las Breakfast Wedding y pueden ser el acompañamiento perfecto en el Coffee Bar.

Tarta nupcial de donuts visto aquí.

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TARTA NUPCIAL DE CUPCAKES

Desde hace algunos años, la repostería creativa experimentó una gran evolución y aparecieron los cupcakes, esas enormes y apetitosas magdalenas, en un sinfín de variedades. Colores, sabores y texturas, pronto conquistaron a muchos golosos. ¿Te animas a incluir en tu boda un tarta nupcial de cupcakes? ¡También podrás personalizarlos con la temática o el estilo de tu boda!

Tarta nupcial de cupcakes visto aquí.

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TARTA NUPCIAL DE OREO

¿Recuerdas el anuncio de oreo en el que nos contaban cómo disfrutar de esta curiosa galleta? Todo un ritual que puedes trasladar a tu tarta nupcial y sorprender a tus invitados por su originalidad.

Tarta nupcial de oreo visto aquí.

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TARTA NUPCIAL DE GOFRES

Los gofres también están deliciosos y, mucho más, si les añades nata, chocolate, caramelo, helado o alguna fruta. Si te animas a incluir en tu boda una tarta nupcial de gofres, en Innovias te recomendamos que incluyas una mesa con todas las combinaciones que se pueden crear con este dulce. Así, los invitados, se servirán al gusto.

Tarta nupcial de gofres visto aquí.

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NAKED CAKE PARA TU BODA

Optar por una alternativa a la clásica tarta nupcial no implica que no elijas una tarta. En la actualidad, existen multitud de sorprendentes opciones que se integrarán perfectamente en el estilo de boda que hayas elegido. Las naked cake (o pastel desnudo) se han convertido en uno de los grandes favoritos por muchos novios. Se trata de una tarta con una presentación única, perfecta para las Candy Table y con sabores que conquistan el paladar.

Las naked cake se caracterizan justamente por no tener ningún tipo de cobertura sobre el bizcocho, que queda visible a los ojos. Eso sí, se pueden añadir muchos detalles desde flores naturales, frutos rojos o frutas de temporada, e incluso, puedes darle un auténtico look botánico.

 

Naked cake de boda visto aquí.

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TARTA NUPCIAL DE CAKEPOPS

Y si sigues decantándote por una opción original, no dejes de contemplar la alternativa de tarta nupcial con cakepops, esos particulares chupa chups de colores que todos tus invitados querrán probar.

Tarta nupcial de Cakepops visto aquí.

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TARTA NUPCIAL RED VELVET

La Red Velvet es un tipo de naked cake que ha resultado ser una de las favoritas por su espectacular sabor. Con bizcocho de chocolate, envuelto en un tono rojizo y culminado por un glaseado de queso cremoso resulta ser de las tartas más solicitadas en las estaciones más calurosas.

La tarta Red velvet es perfecta para cualquier estilo de boda, pero resulta una guinda única para las bodas rústicas o campestres.

Tarta nupcial de Red Velvet visto aquí.

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TARTA NUPCIAL 3 CHOCOLATES

Probablemente esta sea la alternativa perfecta para los novios que son amantes del chocolate en todas sus variedades. ¿Eres tú una de ellos?

Tarta nupcial 3 chocolates visto aquí.

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TARTA NUPCIAL CARROT CAKE

La Carrot Cake o pastel de zanahoria es otra de las tartas que ya se han consolidado como una de las favoritas. Un pastel muy dulce con zanahorias y nueces trituradas.

 

También se trata de una naked cake que permite ver su bizcocho, pero también esta condición nos ofrece «más juego» a la hora de poder decorarla. Tu Carrot Cake quedará genial con suculentas que contrasten con el color del bizcocho.

Tarta nupcial Carrot Cake visto aquí.

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DRIP CAKE NUPCIAL

Drip Cake significa literalmente y traducido del inglés “pastel que gotea“. Una tendencia que llega de la australiana Katherine Sabbath y que le aporta a la tarta nupcial un toque diferente y dinámico pero, a su vez, muy apetecible.

El efecto drip se consigue deslizando por la parte superior de la tarta un poco de crema, fondant, caramelo o cualquier otro líquido delicioso que cautive miradas y despierten las ganas de ser probado. En Innovias nos encanta la estética de este tipo de tarta y su originalidad.

Drip Cake Nupcial visto aquí.

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TARTA NUPCIAL CON EFECTO PIZARRA

¿Qué se hace sobre una pizarra? ¡Escribir y dibujar! Y esto mismo es lo que se puede hacer en las tartas nupciales con efecto pizarra. Esta técnica, permite aportar un efecto más desenfadado y un acabado más personalizado, dos características que muchos novios buscan para los detalles de su boda.

Escribid vuestro nombre, dibujad aquello que os trasmita este día. Decoradla como más os guste. En Innovias os recomendamos que dejéis rienda suelta a vuestra imaginación porque este tipo de tarta nupcial invita a ello.

Tarta nupcial con efecto pizarra visto aquí.

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TARTA NUPCIAL TEMÁTICA

Si tenéis una temática clara para vuestra boda, como por ejemplo, una boda marinera de verano, ¡no olvides aplicar la temática también a tu tarta nupcial! Podéis personalizarla al máximo y presentar en vuestra boda, una tarta única e irrepetible.

Tarta nupcial temática visto aquí.

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BARRA LIBRE DE TARTA NUPCIAL Y OTROS DULCES

Y, si realmente sois los novios más golosos del mundo: ¡barra libre de tartas y dulces para todos! Podéis optar por presentar varias tartas de distintos sabores y acompañarlas de cupcakes, cakepop y otros dulces en una preciosa Candy Table.

Barra libre de tarta nupcial y otros dulces visto aquí.

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¿Con cuál de estas 15 alternativas Innovias en tartas nupciales te quedas? Si te encantan los dulces y te cuesta decantarte, ¡no te preocupes!, echa un vistazo a estas ideas de cómo organizar una candy table perfecta e incluye tus dulces favoritos.

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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Ideas Innovias: tarta nupcial ¡con hortensias!

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Si cerramos los ojos, casi casi, podemos sentir el aroma de las hortensias. Una flor preciosa y muy ornamental, perfecta para la decoración de la boda. Es hermosa por sus flores y por sus colores y es tan decorativa que se emplean para muchos detalles de boda.

Ramo de novia con hortensias rosas visto aquí.

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Las hortensias se pueden incluir desde en el ramo de novia, los centros de mesa, la decoración del pasillo principal de la ceremonia; hasta en los dulces o en la tarta nupcial. Hoy, en el blog de Innovias, nos centramos en esto último: cómo llevar la elegancia y delicadeza de las hortensias al momento más dulce de la boda.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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Las tartas de boda con flores siempre gustan a las novias por que son llamativas y románticas. Si te decantas por una Hydrangea Cake o lo que es lo mismo, una tarta con hortensias, podrás hacerla de colores como el verde, azul y blanco, teniendo una gran gama para elegir y adaptar al estilo de tu boda.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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En Innovias nos gusta la idea de emplear las hortensias en la los postres de la boda porque darán un toque único al momento y, si las has empleado para el resto de decoración de la boda, también se producirá una armonía entre todos los detalles.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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Pero, ¿sabes qué? Las hortensias de tu tarta nupcial pueden ser naturales o artificiales. En el caso que no sean naturales, se emplea una crema pastelera para reproducirlas y llegan a quedar muy reales. 

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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En la decoración de la tarta puedes incluir también otro tipo de flores y combinarlas. De hecho, en muchas bodas, no solo se emplea la hortensia como decoración, sino que se mezcla con otra tipología de flores para crear un efecto más colorido.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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La opción más minimalista también es una de las favoritas por las novias Innovias. Ya que la elección se centra en una tarta completamente blanca, representando el color de las novias, con una pequeña ornamentación con sutiles hortensias.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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Si has decidido incluir una Candy Table en tu boda, también puedes hacer delicioso cupcakes con hortensias artificiales. ¡Estarán deliciosos y resultarán muy llamativos para tus invitados!

Cupcakes decorados con hortensias para bodas visto aquí.

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Y, cómo los coloques, ya será fruto de tu imaginación. Puedes crear una preciosa maceta de cupcakes de hortensias e incluirla en una apetitosa mesa dulce.

Cupcakes decorados con hortensias para bodas visto aquí.

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En Innovias solo nos queda recomendaros que os aseguréis de elegir las flores para la decoración de la boda según su significado y con el que te sientas identificada, pero que tampoco te pierdas los consejos que te damos sobre cómo ahorrar con las flores de tu boda. Si te decantas por las hortensias, será todo un acierto llevarlas a tu tarta nupcial y a tus postres de boda.

Tarta nupcial con hortensias visto aquí.

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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Greenery Cake para bodas by Innovias

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El color verde (y sus diferentes tonalidades) se proclamó, este 2017, como el color Pantone del año. Y, el nombre elegido para estas tonalidades es Greenery (en español, verdor), inspirado según Pantone en los primeros días de la primavera.

En Innovias, estamos encantados con el Greenery ya que es un color que está marcando la decoración de bodas de este año, así como otros detalles. Es el color protagonista de bodas estilo eco, de bodas con look botánico e, incluso, de detalles para los invitados o de espectaculares centros de mesa.

En el post de hoy, nos llevamos el greenery al bocado más dulce de la boda: la tarta nupcial. Hemos hecho un recopilatorio de diversas tartas nupciales decoradas con el color verde, el cual nos traslada a la más pura naturaleza y la que, a su vez, inspira la decoración de la boda y, por supuesto, la decoración de la tarta de boda y de la mesa donde se ubica.

Greenery cake para boda visto aquí.

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Si optamos por una opción básica, encontramos el pastel de boda blanco que resulta el más tradicional, pero alrededor de este, se coloca una rama que bordea todo el pastel y unas flores también blancas. Puedes terminar de decorarlo con las iniciales de los novios en lo más alto de la tarta nupcial. El colocar la tarta sobre un tronco también ofrece un aspecto mucho más natural a la presentación de la tarta.

Greenery cake para boda visto aquí.

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Si te has decantado por un look botánico solo tienes que llevar la decoración de la boda a la tarta nupcial. Crearás una perfecta armonía entre todos los elementos de la boda. Puedes ser todo lo original que quieras y elegir un sitio diferente para colocar la tarta nupcial, renunciando a la clásica mesa y abriendo paso a otras originales alternativas como la de la imagen. 

Greenery cake para boda visto aquí.

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En el caso de bodas al aire libre en las que la naturaleza forman parte de la decoración de la boda, es probable que la tarta nupcial forme parte del escenario integrándose a la perfección. Una espectacular presentación de la tarta de boda en un escenario 100% greenery.

Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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Para aportar un look botánico a tu tarta nupcial no es necesario que la recargues de elementos greenery, tan solo necesitas una rama de la planta que más te guste o que hayas empleado para la decoración de la boda, que bordee el pastel de boda. Si buscas un look campestre, apuesta por los colores naturales y combínalo con madera y mimbre.

Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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En Innovias nos encanta la presencia de las velas en las bodas, juegan un papel fundamental. No dudes en emplearlas tanto en la tarta como en la decoración de las mesas de la boda. Las velas son muy simbólicas y perfectas para cualquier tipo de celebración.

Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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Si te has decantado por una boda más minimalista, puedes decorar tu tarta nupcial con un único elemento greenery que aporte un toque natural pero que, a su vez, sea elegante y discreto como es el caso de la siguiente imagen.

Greenery cake para boda visto aquí.

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Greenery cake para boda visto aquí.

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En Innovias nos gusta destacar que la presentación de los elementos es clave para la creación de un ambiente y un significado. Por ello, te recomendamos que tengas en cuenta dónde vas a colocar la tarta nupcial y qué entorno vas a crear. En el caso de las greenery cakes, opta por una decoración con ramas y plantas.

Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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De hecho, si observas estas dos últimas propuestas que te hemos mostrado, el look greenery lo aporta el entorno y no la tarta nupcial, pero el efecto que se consigue es el de un pequeño escenario botánico. En el caso del primero, un entorno al aire libre con un estilo bohemio y vintage; en el caso de la siguiente imagen, un estilo más industrial en una celebración de boda en el interior de una ubicación.

Greenery cake para boda visto en Pinterest.

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Si has optado por un look basado en el color greeney, tu tarta nupcial no puede ser menos. ¿Con qué opción te quedas? Encuentra más inspiración para la decoración de tu boda con esta tendencia de 2017 en este post de Innovias.

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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Ideas Innovias: una Candy Table perfecta para tu boda

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El origen de las Candy Table o mesas dulces se remontan a los años 50 en Estados Unidos, momento en el que su uso se introduce en el mundo de las bodas. Los postres eran elaborados con todo el cariño y con motivo del enlace por los familiares y amigos de los novios y se colocaban delicadamente en una mesa decorada para la ocasión.

Con el paso de los años, este concepto se extendió al resto del mundo y, en la actualidad, podemos ver espectaculares Candy Table en todo tipo de eventos: cumpleaños, bodas, bautizos y comuniones. En el caso de las bodas, ya hace algunos años las mesas dulces se convirtieron en tendencia y, actualmente, muchas Candy Table son auténticas obras de arte llenas de creatividad e imaginación tanto por el tipo de postres que incluye, como en la forma de disponerlos y la decoración que los envuelve.

Las Candy Table también se conocen como Sweet Table, Sweet Bar, Dessert Bar o Sweet Buffets. Si alguien te va a ayudar a organizar tu boda y te habla de estos conceptos, se referirá siempre a la mesa dulce.

Anuncia tu mesa dulce en la boda con ideas como esta visto aquí.

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En Innovias hemos recopilado imágenes de Candy Tables para que encuentres la inspiración que buscas e incluyas este dulce pecado en la organización de tu boda. Solo te damos un consejo: integra tu mesa dulce teniendo en cuenta el estilo de boda que has elegido y la decoración que predominará, así quedará completamente integrada.

Para montar una Candy Table no necesitas muchos elementos, incluso puedes hacerlo tú misma. Solo tienes que encontrar el sitio idóneo dentro del lugar de celebración de la boda. Te recomendamos que sea en algún lateral, que quede visible pero que no entorpezca el paso y que sea la gente la que se acerque a degustar los dulces.

Candy Bar para una boda al aire libre visto aquí.

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La decoración de las Candy Table debe ir acorde al resto de la boda, por lo que podrás organizar una mesa dulce en armonía a cualquier estilo de boda. Muchos novios prefieren una decoración más minimalista en la que los postres sean los únicos protagonistas.

Candy Table para boda visto aquí.

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Otra opción es crear un fondo de escenario con telas, ramas y luces y diseñar un entorno mágico alrededor de la Candy Table. Una forma de captar todas las miradas y de conseguir que los dulces sean mucho más apetitosos para tus invitados.

Candy Table para bodas visto aquí.

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Como os comentábamos, tú misma o con la ayuda de algún familiar o amigo que se ofrezca, puedes organizar la Candy Table de tu boda. En Innovias te recomendamos que contemples esta idea ya que va a resultar mucho más económico. Para ello, tienes que tener en cuenta estos aspectos que van a ser clave para su organización:

• Tipo de boda: como comentábamos, tienes que tener claro cuál va a ser el estilo de tu boda, ya que determinará el resto de aspectos.
• Lugar de la boda: influirá el espacio, si es al aire libre o en interior, etc.
• Los colores y la decoración de la boda: hay que tener claro cuáles son los colores que van a predominar en la boda y los elementos de decoración que se van a utilizar y, en consecuencia, introducirlos en la Candy Table.
• Los dulces: puedes incluir caramelos, chucherías, cupcakes, cookies, etc.
• Cómo presentar los dulces: determina qué recipientes vas a emplear para introducir los dulces que hayas elegido.
• Los carteles: queda genial incluir carteles tipo pizarra que definan el tipo de dulce.
• Otros detalles: piensa si quieres que haya un mantel, guirnaldas, globos o cualquier otro elemento que complete la mesa dulce.

Candy Table para una boda estilo vintage visto aquí.

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Otro detalle a tener en cuenta es qué importancia tiene la Candy Table dentro de tu boda. Si has elegido una boda con un catering alternativo con córnes o mini food es más que probable que la Candy Table tenga mucho protagonismo ya que la dinámica de la boda es que los invitados vaya «picando» y degustando gran variedad de bocados, incluidos los dulces. Si, por lo contrario, optas por un catering más tradicional, es probable que la Candy Table sea un complemento que acompañe durante la fiesta y, por lo tanto, suele incluir menos variedad.

Candy Table para boda visto aquí.

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Candy Table para bodas visto en Pinterest.

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Candy Table para bodas visto aquí.

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Te sorprenderá cómo, a través de los dulces, puedes reflejar el estilo de tu boda. En Innovias te recomendamos que, para la elaboración de los postres, cuentes con un profesional que te oriente y consiga reflejar el estilo de la boda a través de la tarta nupcial y el resto de los dulces.

Candy Table para una boda estilo boho visto aquí.

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Candy Table para una boda romántica visto aquí.

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Dale rienda a tu imaginación, la decoración de las Candy Table no tiene límites. Es el caso de esta mesa dulce para una boda con temática tropical.

Candy Table para bodas visto en Pinterest.

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¿Te gustaría incluir una Candy Table en tu boda? ¿Con cuál de estas propuestas Innovias te quedarías? ¿Te animas a hacerla tú misma? ¡No olvides contárnoslo en el blog de Innovias!

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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