Las mesas de dulces: ¡tendencia para grandes y pequeños!

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Si ya tienes la fecha para tu gran día, el lugar de celebración y todo sobre tu look: el vestido de novia, has elegido el maquillaje de la boda y tienes elegidos los zapatos de novia; es el turno de otros detalles que pueden pasar desapercibidos durante la organización, pero que luego son de los más apreciados el día de la boda. En este caso nos referimos a un córner muy goloso y especial, ¡las mesas del dulces!

¿Has elegido ya el tipo de candy table que pondrás? ¿Temática, con algún color como protagonista? ¿Pequeña o muy grande? ¿Con algún tipo de decoración en concreto? ¿Qué añadir en ella? ¡Te sacamos de dudas a continuación!

Candy bar en una boda. Foto: Pen/Carlson

• Elegid la temática o el color

La candy table perfecta existe. Te lo aseguramos, pero ¿cómo crearla? Lo primero es elegir la temática que hayáis elegido para la boda. En el caso de no haberlo hecho, escoge para decorar este rincón el mismo hilo conductor que el resto de la decoración.

Si para vosotros es un «incordio» este aspecto, siempre podéis optar por uno o varios colores en los que basar la decoración de cada lugar.

¡Truco Innovias! –> Elige junto a tu pareja un color cada uno que os guste y a partir de ahí, ¡ya podéis empezar con la decoración!

Candy bar en glitter. Foto: Jillian Rose Photography

Candy table en tonos amarillos y blancos. Foto: Krista Fox

Candy table en tonos morados. Foto: Ashley Rose Photography

Candy bar en tonos blancos y verdes. Foto: Laura G. Photography

• El tamaño sí importa en la mesa de dulces

¡Exacto! Claro que importa. ¿Cómo debe ser tu mesa? El tamaño lo marcará el número de invitados. Ten en cuenta a cuántos niños irán a tu boda, pero ten en cuenta también a los adultos, porque disfrutan tanto de un candy bar como los más pequeños. A la hora de saber cantidades, puedes calcular dos o tres chuches o dulces por cada uno de ellos.

Mesa de dulces en una boda de estilo campestre. Foto: Vicki Grafton Photography

Mesa de dulces en una boda clásica. Foto: Bonnie Sen

• ¿Qué debes chuches o dulces debes incluir en tu candy table?

Una vez que ya hayas decidido la temática o colores y cuántos invitados van a tu boda para saber qué cantidades poner, toca saber ¿qué incluir en la mesa de dulces? La respuesta no es cerrada, ya que depende de vuestros gustos. Tenéis la opción de:

1. Sólo chucherías o gominolas
2. Sólo repostería (acompañando a la tarta de boda, por ejemplo) como cupcakes, cakepops…
3. Solo frutas, como las fresas cubiertas de chocolate que te mostramos en una de estas imágenes.
4. Una mezcla de aquellos dulces que más os gusten, combinando todos los anteriores.

Cupcakes en una boda. Foto: Sweet As Can Be Bakery

Fresas cubiertas de chocolate. Foto: Michael + Anna Costa Photography

Chocolate fracturado. Foto: A Happy Food Dance

Gominolas en tarros. Foto: Polly Alexandre Photography

Para finalizar, déjate aconsejar con los trucos y consejos de los siguientes artículos para crear la boda perfecta:

• El banquete de boda: cómo hacer que sea el mejor
• Eucalipto y olivo: las dos plantas que querrás tener en tu boda
• Cuidados para estar perfecta antes del día de la boda

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Innovias: vestidos de novia de alta costura low cost

www.innovias.es

Bodas Innovias: extra de chocolate para novios golosos

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Se dice que el chocolate en un alimento que, durante muchos años, ha estado asociado al amor y al placer. Incluso que se trata de un alimento de consumo emocional. ¿Crees que estas connotaciones se pueden trasladar a una boda? Amor, placer, emociones… ¡en Innovias nos parece buena idea!

Si además sois una pareja golosa, que disfrutáis del chocolate en todas sus modalidades y encontráis buenos momentos para compartirlo, en el post de hoy te proponemos diferentes ideas para que incorpores deliciosos bocados de chocolate en la celebración de tu boda.

La historia del chocolate se remonta a hace más de 500 años, cuando los aztecas en México lo empleaban para combatir la fatiga. Desde entonces, ya empezó a asociarse a las emociones, se convirtió en un «calmante» de la rutina diaria para poder disfrutar de los verdaderos placeres. Y, aunque hay muchas investigaciones que afirman sus beneficios emocionales, otras los desmienten. Así que, en Innovias te aconsejamos que te quedes con lo que realmente te aporta y disfrutes de él.

Una de las ventajas de este alimento es que, con el paso de los años, se ha ido adaptando a todos los gustos: chocolate puro, chocolate con leche, chocolate blanco, chocolate con crujiente, chocolate con almendras, chocolate en helado, chocolate líquido… ¿Cuál es tu preferido?

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PEDIDA DE MANO

Si la pedida de mano ya fue de lo más dulce y tu chico te sorprendió ocultando el anillo de pedida en una enorme galleta de chocolate, ¿cómo no le vais a dar protagonismo a este alimento? Con pedida de mano pasada por chocolate o no, si os gusta, aquí encontrarás la inspiración que necesitas para inundar tu boda con delicioso chocolate.

Original pedida de mano visto aquí.

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INVITACIONES DE BODA

Nos encanta esta idea de invitaciones de boda con chocolate y seguro que a tus invitados de boda, ¡mucho más! Si no te resulta sencillo hacer invitaciones de boda con tabletas de chocolate porque a muchas personas no puedes dárselo en mano, también puedes quedarte con esta idea para regalo para tus invitados e incluir una mesa con tabletas de chocolate con vuestro nombre y fecha de enlace.

Invitaciones o regalos de boda para invitados con chocolate visto aquí.

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TARTA NUPCIAL CON CHOCOLATE

Una de las grandes protagonistas de la boda será vuestra tarta nupcial a la que no puede faltarle el chocolate. Puedes incluir chocolate dentro de la propia tarta, en el bizcocho o como efecto drip cake. O bien, puedes incorporar el chocolate en la decoración de la tarta como, por ejemplo, con deliciosas fresas bañadas en chocolate con leche.

Tarta nupcial con fresas bañadas en chocolate visto en Pinterest.

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Tarta nupcial con chocolate visto en Pinterest.

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MINI POSTRES CON CHOCOLATE

Si buscas una alternativa a la tarta nupcial, puedes decantarte por los mini postres. Los mini postres es una actual tendencia en bodas y permiten toda la creatividad del mundo. Desde cakepops de novio y de novia, hasta cupcakes de chocolate o pequeños vasos o jarras de cristal con las mejores recetas de postres con chocolate.

Cakepop de chocolate para bodas visto aquí.

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Mini postres con chocolate para bodas visto en Pinterest.

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Mini postres de chocolate para bodas visto aquí.

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DULCES DE BODA CON CHOCOLATE

Incluye dulces de boda con chocolate en la mesa dulce o Candy Table. Galletas o bombones serán los favoritos. También puedes usar las bomboneras como centros de mesa. ¿Qué te parece la idea?

Galletas de chocolate para bodas visto aquí.

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Chocolate para bodas visto aquí.

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CHOCOLATE CON CHURROS

Los mini vasos de chocolate con churros son perfectos para bodas campestres, bodas de otoño o invierno o breakfast wedding. ¡No hay nadie que se resista a un delicioso bocado de churros recién hechos con chocolate caliente!

Mini vasos de chocolate con churros para bodas visto en Pinterest.

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Mini vasos con chocolate para bodas visto aquí.

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FONDUE DE CHOCOLATE

¡Chocolate para todos y en cantidades al gusto! Eso mismo es lo que piensan los novios que incluyen una fondue de chocolate en su boda. Rodea esta irresistible fuente de chocolate con frutas, galletas y golosinas. Los invitados podrán servirse al gusto.

Fuente de chocolate para boda visto aquí.

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CHOCOLATE BAR PARA BODAS

Pero si quieres ir un poco más allá y ceder parte de protagonismo a este dulce alimento, dedícale un córner al completo: Un Chocolate Bar para golosos. Incluye desde chocolate caliente a todas sus variedades en tabletas. También puedes incorporar un carrito vintage de helados y ofrecer varios gustos de chocolate.

Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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Chocolate Bar para bodas visto aquí.

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REGALOS CON CHOCOLATE PARA LOS INVITADOS

Y, como no podría ser de otra manera, prepara el detalle de tus invitados con el más dulce contenido y envoltorio. De hecho, puedes envolver los regalos con bolsitas personalizadas con mensajes como: «un dulce final para un nuevo comienzo«. ¿Quién podrá resistirse?

Regalo con chocolate para los invitados de boda visto aquí.

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Regalo de chocolate para los invitados de boda visto aquí.

*** Regalo con chocolate para los invitados visto aquí.

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Envoltorios para dulces de boda visto aquí.

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¿Ya has caído en la tentación que te proponemos en Innovias? No te pierdas nuestro post sobre 15 alternativas a la tradicional tarta nupcial, ¡algunas de ellas con chocolate!

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Si estás preparando tu boda, es momento de tener en cuenta detalles como los que te proponemos en Innovias. Además, te ayudamos a encontrar tu look de novia ofreciéndote la manera más económica sin renunciar a la calidad y a la exclusividad de vestir un vestido de novia de alta costura.

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Mini-postres deliciosos para el día de tu boda by Innovias

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¿A quién le amarga un dulce? A nadie. El dulce es un elemento vital para el día a día de todas las personas: si tienes un día malo, lo arreglas con un dulce para animarte; si estás de enhorabuena, lo celebras con un dulce. Es decir, siempre recurrimos a él para cualquier cosa, ¡y no es para menos!

Candy Bar variado (colincowieweddings)

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Por eso, por la importancia que tiene en nuestras vidas y lo feliz que nos hace, es (casi) obligatorio terminar el banquete con un postre que deje sin palabras a los invitados.

Torre de cupcakes visto en el post de Innovias

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Hay muchas maneras de presentar un postre, y también muchos sabores que se pueden juntar en uno mismo, por eso en Innovias hoy te dejamos estos mini-postres deliciosos para el día de tu boda:

• Variado

Imagen vía Pinterest

Si tu idea es sorprender a los invitados, puedes elegir un mini-postre variado, es decir, ofrecer a los invitados de tu boda una degustación de los que consideres los mejores postres. Si por ejemplo, es verano y quieres ofrecerles un helado, puedes poner en un mismo plato alargado varias bolas de helado de diferentes sabores. ¡Les encantará!

 

• Cupcakes

Imagen vía Pinterest

Las cupcakes nunca fallan y está más que comprobado. En cualquier acto de celebración, cada vez es más habitual ofrecer cupcakes. Y no es para menos, ya que son totalmente personalizables y con un gusto que a más de uno engancha. Puedes encargar dos cupcakes por persona, por ejemplo, y una que esté decorada con detalles del novio (pajarita, corbata, americana, etc.) y la otra con los de la novia (zapatos, anillo, ramo, etc.).

 

• Mousse

Imagen vía Pinterest

Uno de los postres más clásicos es el mousse, sea del sabor que sea. Puede ser de limón, de chocolate, de frambuesa, y así en infinitos de sabores. Los invitados quedarán más que satisfechos con este mini-postre y seguro que más de uno querrá repetir.

 

• Churros

Imagen vía Pinterest

Pero si quieres dejar atrás los postres más clásicos y quieres sorprender a tus invitados con un mini-postre de lo más original, esta es la opción perfecta: churros con dulce de leche. Los churros pueden ser de la figura que quieras y del tamaño que quieras, así podrás personalizar el postre y el sabor seguirá siendo el mismo. ¡Qué idea tan fantástica!

 

• Mini-tartas

Imagen vía Pinterest

Aunque si eres de las que prefiere apostar por lo seguro pero dando un toque innovador al postre, puedes optar por las mini-tartas poniendo un bufet de tartas como proponíamos en otro post del blog de bodas de Innovias. Eliges la tarta que más te guste (o que más guste en general) y se presentan las mini-tartas a los invitados de la boda, dejando el mismo sabor que la tarta de siempre pero con un estilo más moderno.

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Claro está que todas estas ideas de mini-postres estarían a la altura de un día tan importante como es vuestra boda. Pero, ¡seguro que tenéis algún favorito! ¿Cuál de todos te gusta más?

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Innovias alquiler vestidos de novia de alta costura

Diseña tu propio Candy Bar de boda: DIY Innovias

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Cada vez es más trendy en las celebraciones de  boda – normalmente cuando finaliza el baile nupcial – que aparezca por sorpresa una mesa de chuches o Candy Bar de Boda. Es un detalle de influencia americana que chifla a los más peques… (y a los no tan peques!)

Tras el baile de novios, sorprended con un Candy Bar diseñado por vosotros mismos que repondrá las energías de los invitados para el baile. En Innovias te damos algunas ideas para que elijas los productos adecuados y lo decores precioso.

Candy Bar en varios tonos vía webboda

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-Consejos Innovias para un Candy Bar 10-

1. Colores uniformes

Candy Bar uniforme (ediblecraftsonline)

Te recomendamos que escojas chuches de una sola gama de color. Si prefieres combinarlos como en la primera imagen de este post, deberían ser colores que encajen bien para evitar mezclas explosivas y poco atrayentes.

2. Variedad de Dulces

Candy Bar variado (colincowieweddings)

En Innovias nos gusta que haya donde elegir. Las clásicas chuches pueden estar cerca de preciosos cupcakes, macarons, bombones y todos los dulces que se te ocurran y adores. Eso sí, todos combinados con sentido.

3. Delegad su colocación 

Recipientes Candy Bar (thegardeningcook)

Este consejo Innovias no tiene tanto que ver con la decoración, pero sí con que evitéis un quebradero de cabeza el día de la boda. ¡Ese día es único y tenéis que disfrutarlo al máximo! Pedid a alguien de confianza que el mismo día del enlace se encargue de preparar o supervisar el Candy Bar con los encargados del banquete y que acuerde con ellos el momento en que se debe sacar para que sea una sorpresa.

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-Tu Candy Bar DIY-

Si queréis crear vuestro propio Candy Bar, en primer lugar tenéis que diseñarlo. Podéis hacer un sencillo boceto en un papel con las dimensiones que tendrá la mesa y dónde irá colocada.

Boceto de Mesa de Dulces vía amandadh

Lo segundo es decidir el tipo de dulces que llevará la mesa. Elegid los que más os gusten y desde Innovias recomendamos que si optáis por cupcakes o tartas fondant, las encarguéis a profesionales pocos días antes. Si sois expertos reposteros, ¡adelante! pero tampoco es cuestión de que realicéis un duro trabajo antes de la boda, ya que es recomendable que los dulces no tengan muchos días para que estén en su punto en la celebración.

Imagen vista en diariodebodas

Por último, elegid recipientes cómodos para acceder a las chuches y repostería y decorad bonitos carteles que indiquen que se trata de vuestra Candy Bar de Boda y que explique cada tipo de dulce.

Con lo que ahorréis en el alquiler del vestido de novia en Innovias y con los trucos DIY para vuestro Candy Bar de Bodas, podréis dedicar más para la Luna de Miel u otros detalles de boda que habías descartado en un primer momento por el coste, pero que ahora sí podéis tener en cuenta.

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¿Os animáis a diseñar vuestro propio Candy Bar de boda con los consejos de Blog Innovias?

S.F. para Innovias alquiler vestidos de novia

http://www.innovias.es

Menús de boda al estilo tradicional

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Hoy os hablamos del menú de una boda. Tradicionalmente el menú de boda está compuesto de un cocktail de bienvenida, y tres platos además de la tarta de bodas.

Menú de boda de Ixdain Arte en papel

Lo más habitual es que el menú de boda esté compuesto de un entrante, (consomé, gazpacho, ensalada…), un plato principal de pescado y un plato principal de carne.

Salmorejo dos colores de la Loca Cocina

Ensalada de bogavante vista la receta aquí

Solomillo con champignones visto en hogarutil

Lubina con patatas de hogarutil

Como a la boda acudirán muchos invitados, lo más recomendable sería elegir un menú ante todo del gusto de los novios, pero que también lo sea de la mayor parte de invitados. Por eso sería preferible elegir platos tradicionales con algún toque creativo, ¿a quién no le gusta un pescado al horno o una sencilla carne a la plancha?, reservamos el toque creativo para la guarnición.

Ensalada de endivias setas y gambas en tempura de Restaurantre La Cucanya en Sitges

Merluza al limón de la Locacocina

En la elección del menú de boda también influye la época del año, las bodas de invierno permiten menús más extensos y con platos consistentes, incluso platos de caza.

Crema de alcachofas con vieiras de nuecesdecalifornia

Merluza con almejas de Restaurante los Nogales en Gijón

Plato de caza de Hotel Bellavista en Bellver de la Cerdanya

Para una boda de verano sería recomendable elegir platos más ligeros. Una vichyssoise, un gazpacho creativo o una crema de espárragos serían lo ideal como entrante, y que mejor que incluir una ensalada de bogavante o cualquier otro marisco como plato de pescado.

Gazpacho con bogavante de A fuego lento

Cigalas con setas de Restaurante del Arco en Oviedo

Milhojas de salmón y patata de directoalpaladar

Pescado a la plancha con vinagreta de Gallina Blanca

Confit de pato con piña caramelizada de Restaurante el Padrastro

Cualquiera que sea tu menú elegido, no puede faltar la Tarta de boda o Torre cupcakes en su defecto, como ya os hablamos en anteriores posts.

Tarta de bodas y pastelitos visto en Hola.com

En la mayoría de sitios de eventos incluyen como extra para la recena de boda el candy bar y la mesa salada para el baile.

Mesa dulce ideal para boda visto aquí

Mesa de minibocadillos y canapés para recena salada visto aquí

Es muy habitual servir una recena salada a base de mini hamburguesas, bocatines salados, hot dogs… con los que reponer fuerzas tras el baile.

Minihamburguesas para recena de Casa Mónico

Mini hotdogs de Samantha catering

Y para los más dulceros se puede acompañar del candy bar tan de moda. La mesa de dulce para la boda ofrece un sinfín de opciones. Nos gustan mucho los macarons.

Macarons para la recena dulce de tu boda visto en confesionesdeunaboda

¡Y qué mejor que acabar la celebración de tu boda con un típico chocolate con churros!  Marcará el final de la boda y dejará un dulce recuerdo.

Chocolate con churros de restaurantes Offerum

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¿Qué os parecen estas sugerencias de menús?

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M. A. para Innovias Alquiler de vestidos de novia