Inspiración Inovias: crea tu propio árbol de los deseos

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¿No encontráis un libro de firmas que os guste?, ¿por qué no os animáis a crear un libro de firmas diferente para vuestra boda? Ideas hay muchas para guardar los mejores recuerdos de la boda, pero, ¿habéis pensado en crear un árbol de los deseos? Desde Innovias queremos daros algunas ideas para crear un bonito árbol y dejar a vuestros invitados boquiabiertos.

Sin duda, es un sustituto muy original del tradicional libro de firmas. Visto aquí

Lo primero que tienes que pensar es el lugar exacto dónde colocaréis el árbol. Lo mejor es que no sea muy alto para que todos puedan llegar a sus ramas y dejaros sus deseos. Estos últimos años han ganado protagonismo los árboles compuestos por ramas introducidas en macetas o pequeños arboles reales.

No te compliques, coge unas ramas y sujétalas en una maceta con piedras como estas

Haz tarjetas para que tus invitados puedan escribir sus palabras. Puedes comprar etiquetas ya cortadas o puedes crear tú unas con papel, una perforadora e hilo o cuerda. Elige los colores que mejor vayan con la decoración de la boda o papeles reciclados si tu boda tiene un aire campestre o rural.

Deja espacio en las tarjetas para que los invitados escriban todo lo que les apetezca

No te olvides de incluir, junto al árbol de los deseos, varios bolígrafos o lápices para que vuestros familiares y amigos puedan escribir rápidamente. Cuántas más facilidades les des, más fácil será que escriban una dedicatoria y la cuelguen en las ramas del árbol de los deseos.

Procura que todo esté ordenado y que haya espacio para poder escribir. Visto aquí

Algo que no puede faltar para que el árbol de los deseos sea todo un éxito es un cartel que explique el propósito del árbol. Incluye fotografías vuestras, un marco con explicaciones sencillas y pon las tarjetas sobre una bandeja en un lugar visible. Si sigues estas pautas ¡seguro que será un gran éxito!

Crea una mesa de firmas con aire vintage y decórala con elementos antiguos como estos

Si no queréis que vuestros invitados escriban sobre un papel ya que luego, quizá, lo podéis perder o no sabéis muy bien que hacer con ellos, ¿por qué no dejar una Polaroid al lado del árbol de los deseos? Añade además los materiales necesarios para que cuelguen la foto en el árbol como cordel, tijeras y perforadora.

Será el árbol de los deseos más original que vuestros invitados hayan visto

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En Innovias guardamos con todo cariño los mensajes de agradecimiento y felicitación por nuestro servicio de las novias que eligen su mejor vestido de novia de alta costura a precios de venta de fábrica en Innovias, y nos llenan de satisfacción, por eso creemos que el árbol de los deseos os llenará de alegría cada vez que repaseis los mensajes de vuestros invitados en un día tan especial.

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Consejos Innovias: Cómo ir conjuntada con tu novio el día de tu boda

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Seguramente sentirás que estás sincronizada con tu pareja, ¿cuántas veces habéis coincidido sin saberlo en el mismo color de jersey? Muchas novias que visitan Innovias para elegir su vestido de novia con un ahorro importante, incorporan detalles de color para coordinarse con el novio, por ejemplo con el chaleco, o incluso con el fajín con los uniformes de Gran Gala de sus novios. Si te gusta la sensación de ir coordinados a todas partes, en Innovias queremos darte algún consejo para ir conjuntada con tu novio el día de tu boda.

Nuestra novia Patricia eligió combinar un accesorio con el prendido del novio

Normalmente, el novio suele elegir colores oscuros como el negro y el azul marino para vestir el día de su boda; pero si a ti no te importa y queréis dar una auténtica sorpresa, ¿por qué no ir hacia el altar los dos de blanco? Podéis, además, utilizar las mismas flores para la composición del ramo y del prendido.

Muchos hombres hoy en día que quieren ir de blanco a su boda. Visto aquí

Si queréis ir algo coordinados pero sin ser una copia del otro, ¿por qué no elegir la corbata del novio a juego con el fajín de la novia? Son elementos que admiten muchas gamas de colores diferentes y podéis ir conjuntados en vuestra boda, sin caer en excesos.

Nuestra novia Innovias Sara combinó el fajín de su vestido de novia Innovias con el color de la corbata de su ya marido.

¿Sois unos novios originales y a los que les gusta ir cómodos todos los días? Entonces ¿por qué no elegir el mismo calzado? Normalmente, las zapatillas son ese tipo de prenda que le va bien a ambos sexos y que sólo incluyen en su estilismo de boda los más osados, como las novias Innovias más rompedoras. Y tú, ¿te atreves?

Blanco y rojo fue la combinación elegida por nuestra novia Innovias Lau y su marido para lucir converse en sus estilismos nupciales.

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Porque no combinar el color de las zapatillas con el color del ramo de novia. Visto aquí

Otra de las prendas donde están empezando a arriesgar las novias Innovias para lucir con su vestido de novia es en el velo, ¿por qué no llevarlo de color? El novio puede elegir su chaleco o corbata de esa misma tonalidad. Lo ideal en estos casos es elegir un rosa empolvado para que no sea algo demasiado llamativo.

El velo de novia de Innovias rosa es el idóneo para estas ocasiones

Una de las opciones más clásicas que existen a la hora de que el novio y la novia vayan al altar combinados es llevar la corbata del mismo color que los zapatos y el ramo de la novia. Es así como tradicionalmente los novios se han conjuntado en el día de su boda y el que menos recelo despertará entre los invitados.

Si se atreve, puede combinar la americana con tu ramo de novia, como en esta foto

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En Innovias contamos con un servicio de personalización del vestido de novia con lo que podéis incorporar ese detalle de color a juego con vuestras parejas.

En Innovias siempre recomendamos a las novias que nos visitan para elegirsu vestido de novia de Innovias a precios directos de fábrica y de venta outlet la mejor forma de incorporar detalles de color en su look nupcial para coordinarse con el novio o con la decoración de la boda.

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Inspiración Innovias: Las 9 mejores canciones para una ceremonia religiosa

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Uno de los momentos más emotivos de una boda es cuando los novios caminan hacia el altar. Normalmente, ese hito tan especial en la vida de una pareja se acompaña de música. En Innovias queremos inspirarte para que elijas las mejores canciones para celebrar vuestra unión en una ceremonia religiosa.

La música clásica es siempre un acierto dentro de la iglesia

La entrada del novio al templo quedará espectacular si está acompañada de un simple piano y una bonita voz. Una canción propia del género operístico como Nessun Dorma, de Giacomo Puccini o la Marcha del Príncipe de Dinamarca, de Jeremiah Clarke marcará la diferencia en vuestra boda.

Puedes contratar un tenor para que acompañe al novio con su voz. Visto aquí

La novia debe entrar de una forma más relajada a la iglesia, ya que toda la atención de los presentes se centrará en ella. Canciones suaves como el Canon en Re Mayor, de Pachelbell o la tradicional ‘Sueño de una noche de verano’, de Felix Mendelssohn son las más adecuadas para ese gran momento.

En ese momento serás el centro de atención, así que elige una canción que te relaje

A la hora de elegir el resto de melodías que sonarán durante la misa, lo mejor es que consultéis previamente al sacerdote. No debe haber ningún problema si eliges piezas tan clásicas como el Ave María de Franz Schubert o el Hallelujah de Haendel para el momento de la consagración y la comunión.

Estas dos canciones, si se acompañan de un coro quedan muy bonitas y emotivas

Llega el momento de la salida de los novios. Lo mejor es recurrir a piezas tan conocidas como la ‘Marcha Nupcial‘ de la ópera Lohengrin de Wagner o La Primavera de Vivaldi. También puedes hablar con los músicos y adaptar alguna canción algo menos tradicional, pero con más significado para vosotros.

Lo importante de esta última canción es que sea especial

Si queréis romper los protocolos de las bodas religiosas y que la música que vaya a sonar durante la ceremonia cuente vuestra historia, lo primero que tenéis que hacer es hablar con el sacerdote y con los músicos contratados para ese día. ¿Queréis que suene la marcha imperial de Star Wars? ¿Por qué no?

Hay sacerdotes muy permisivos que os dejaran elegir cualquier tipo de música

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Claves Innovias para organizar las mesas de la boda

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Quizá uno de los mayores dilemas a los que se enfrentan las parejas a la hora de organizar el banquete de boda es la temida distribución de las mesas. Si te agobia ese momento, ¡tranquila! En Innovias te damos las claves para organizar las mesas de tu boda y que todo salga a pedir de boca.

El sitting a la entrada del comedor es indispensable en una boda, visto aquí

Tan pronto como hayas cerrado la lista de invitados, Innovias te recomienda divídirlos en grandes grupos para que luego sea más fácil su distribución en las mesas: familiares cercanos, familiares lejanos, gente del trabajo, amigos de la infancia, amigos de la universidad…

Nombrar a cada grupo en un cuaderno como este te ayudará a visualizar el conjunto y distribuir mejor a los invitados de la boda en las mesas

Habla con el restaurante o catering para saber cuántas personas pueden sentarse en cada mesa. Además, no es lo mismo una mesa redonda que una cuadrada. Si vas a poner los nombres en casa asiento, no separes a las parejas ni las pongas uno enfrente del otro.

Poner el nombre de cada uno así ayudará mucho a tus invitados

¿Has decidido dónde irá situada la mesa presidencial? Coloca en las posiciones más cercanas a ésta a los familiares más próximos a vosotros. Si te vas a sentar a la derecha, pon a tus familiares y amigos a ese lado. Dejad al final del comedor a los  invitados menos cercanos.

Para que te hagas una idea, pinta un plano como este del espacio y las mesas

Las rencillas entre familiares son muy frecuentes y las debes tener en cuenta a la hora de distribuir las mesas. En esas ocasiones, mezcla a estos familiares algo más controvertidos con amigos de la familia o los primos lejanos. Lo importante es que no haya un mal ambiente y queden integrados con naturalidad.

En la mesa presidencial siempre se sentarán los padrinos de la ceremonia. Visto aquí

¿Tienes multitud de pequeños grupos de amigos y no sabes cómo organizarlos en mesas? ¡Piensa en su carácter y en la afinidad que pueden tener entre ellos! Seguro que en algún momento han coincidido al menos dos personas…Este es un buen momento para que se conozcan de verdad, ¿no crees?

Las mesas alargadas como esta permiten que la gente se mezcle más entre sí

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En Innovias siempre recomendamos a las novias que nos visitan para elegir su vestido de novia de Innovias a precios directos de fábrica y de venta outlet que no se agobien con la colocación de los invitados, que siempre sale todo a pedir de boda y si les agobia esto que opten por una boda en pie.

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Consejos Innovias para disfrutar, de verdad, del día de tu boda

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Preparar una boda no es tarea sencilla: a la cantidad de cosas que tienes que organizar, se le suman los nervios que sientes al acercarse la fecha. Por eso, una vez terminado todo, te mereces aprovechar ese día tan especial. En Innovias te queremos dar algunos consejos para disfrutar, de verdad, de tu boda.

Es normal que los días previos estés al borde de un ataque de nervios

El primer consejo que queremos darte es relativo al vestido de novia: Lo más importante es seleccionar un taller de costura de plena confianza, en el que te sientas tranquila y notes que estás en las manos de los mejores profesionales, en eso en Innovias somos expertos, sí, porque tanto o más importante que el vestido de novia son los arreglos para garantizar que el vestido de novia quede como hecho a medida, y las asesoras y modistas de Innovias te darán toda la tranquilidad que necesitas en un aspecto tan importante para todas las novias como es el vestido de novia, y encima a precios de venta directo de fábrica. En Innovias disfrutarás del servicio de más alto nivel con un ahorro considerable. Te recomendamos consultar con tu asesora Innovias todo lo que te preocupe para sentirte cómoda. Ese día te vas a mover mucho y lo fundamental es que el vestido de novia no te pese y te sientas con libertad para andar, bailar y sentarte y levantarte de la mesa cuantas veces quieras.

El vestido de novia Caila de Innovias es sencillo, elegante y ¡realmente cómodo!

Aunque intentes quedar bien y pasar tiempo con todos y cada uno de tus invitados, lo más importante es que disfrutes de tu gran día. Salúda a todos tus invitados, y despreocúpate: baila y habla con quien más te apetezca en el día de tu boda, ¡seguro que ellos disfrutarán viéndote feliz!

Baila así y pasa tiempo con quien más te apetezca en la pista de baile

No estés pendiente de que todo salga según lo previsto. Hay gente responsable detrás de cada momento del día y que has dejado al cargo para supervisarlo. A pesar de esto, no te agobies si algo no sale como lo habías establecido por que…¡nadie lo notará!

El lugar donde celebras el banquete tendrá un maître encargado de todo

No te sientas en la obligación de nada. Si no quieres regalar tu ramo de novia, no lo hagas, cada vez más novias Innovias eligen guardar el ramo de novia. No tienes porqué seguir todas las tradiciones. Una boda es algo muy íntimo y personal como para hacer cosas por el qué dirán o por el empeño de tus familiares aunque siempre les queremos agradar en un día tan especial y disfrutamos viéndoles a ellos disfrutar. El protocolo de las bodas millenials es que no hay protocolo; además, ¡algunas normas están para romperlas!

Puedes lanzar el ramo de novia así o quedártelo tu y decorar algún rincón especial

Seguro que este consejo lo habrás oído mil veces y de boca de tus familiares y amigos, pero es totalmente cierto: ¡tu boda pasa muy rápido! Céntrate en disfrutar de cada momento sin agobiarte y sólo pensad en vosotros; sino, te arrepentirás en un futuro.

¿Qué tipo de recuerdos quieres tener del día de tu boda?

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Tips Innovias para organizar una boda de estilo victoriano

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Si sois unos novios a los que les gusta arriesgar y queréis sorprender a vuestros amigos y familiares, ¿por qué no organizar una boda de estilo victoriano? En Innovias te damos algunas de las claves para una exitosa boda de época.

Una decoración así te ayudará a crear un ambiente victoriano

Una de las cosas que debes tener en cuenta para ambientar una boda al estilo victoriano de mediados del siglo XIX es el lugar del banquete. Los edificios de esta época son una buena opción para celebrar una ceremonia civil o la posterior comida. Pon especial empeño en la decoración del comedor: con pocos elementos puedes crear una auténtica atmósfera victoriana.

 Hay algunos restaurantes que tienen un marcado estilo romántico

No dejes pasar la oportunidad de llegar al lugar de la ceremonia en el mismo transporte que utilizaban en aquella época: un coche de caballos. Es el elemento indispensable para crear un ambiente del siglo XIX y relativamente fácil de conseguir hoy en día, especialmente si vives en ciudades como Sevilla.

Dejarás a tus invitados asombrados cuando llegues en un coche de caballos

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En la época victoriana del siglo XIX se impuso el color blanco en los vestidos de novia, con la boda en 1840 entre la reina Victoria y Alberto de Sajona-Coburgo-Gotha. Y se popularizó gracias a la aparición de medios impresos y de la fotografía que permitieron mostrar ideas, crear inspiraciones y comunicarlas a las demás personas, grandes inventos que evolucionaron en la época tecnológica a los actuales medios digitales. El enlace fue conocido por millones de personas, espectadoras del color blanco radiante del vestido de novia de la reina. Su retrato se volvió tan popular que muchas novias de Occidente desearon y empezaron a imitarla, vistiéndose de blanco para sus enlaces. Y, en ese momento, los vestidos de novia blancos se convirtieron en símbolo de gran poder adquisitivo.

Nuestra querida novia Innovias Irene Villa eligió un vestido de novia Innovias de aire victoriano.

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Elige un vestido de novia Innovias a la altura de las circunstancias, y encima con un ahorro grandísimo. Para las novias de la época victoriana era imprescindible llevar un corpiño que marcara mucho más la cintura, y una falda grande con mucho vuelo. El vestido de novia Amelia de Innovias, tiene un cierto aire victoriano, ¿no te parece?

Un vestido de novia con corsé interior, pero ajustado a la cintura, como el vestido de novia Amelia de Innovias.

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El vestido de novia Pura de Innovias con el espectacular volumen de su falda de tul también te daría un cierto aire victoriano.

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Un cierto aire victoriano también tiene el vestido de novia Bada de Innovias de venta especial outlet

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Pero en la venta especial outlet de Innovias encontrarás varios vestidos de novia que te ayudarán a recrear el estilo de la época.

Vestido de novia de venta outlet Innovias.

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Vestido de novia Besiberri de Innovias de venta outlet por 350 euros incluidos arreglos.

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Pero el estilo victoriano más espectacular lo conseguirás con el vestido de novia Dalia de Innovias.

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Entre las flores que más se usaban en los enlaces matrimoniales de la época victoriana están las rosas, los tulipanes, los jacintos y las calas. Elige estas flores para tu ramo de novia y la decoración de las mesas del comedor. Los colores de los brotes también eran elegidos por su significado; por ejemplo, el color naranja representaba la pureza.

La agrimonia significaba gratitud, ¿por qué no regalarla a tus invitados?

Durante las celebraciones se consumían, de forma abundante, productos como canapés o sándwiches, salmón ahumado, pastel de carne, crema de frutas, fruta fresca y pan recién hecho. Sirve al final del banquete victoriano tés y cafés con bollería y mermeladas. No te olvides de presentar los manjares en una bonita vajilla.

Para decorar las mesas, utiliza jaulas con flores como estas

¿Qué te parece incorporar alguna tradición victoriana en tu boda de época? Incluye en la recepción tres pasteles distintos: primero un pastel de fruta cubierto de merengue, y seguidamente un pastel negro (simbolizando al novio) y otro blanco, en representación de la novia.

Un pastel negro como este sólo es posible en una boda victoriana

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Elige tus flores según la época del año: calendario de las flores más demandadas by Innovias

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La mayor parte de las novias que visitan Innovias para elegir su vestido de novia a precios de fábrica y/o outlet eligen flores como motivo principal de la decoración de su boda, y muchas intentan mantener una uniformidad de estilos de flores tanto en su ramo de novia como en los adornos de la Iglesia o el altar y el resto de decoación, y así, por ejemplo, eligen flores silvestres para el ramo de novia y para los arreglos florales de la boda. Sí, porque una de las partes más importantes en la decoración de la boda son las flores. Para que luzcan más sanas y bonitas, y con la filosofía low cost Innovias te aconsejamos que elijas tus flores según la época del año en la que florecen, si son flores de temporada son más económicas, ¿quieres saber cuáles son?

Tienes tantas variedades de flores según la época del año como estas

Hay novias Innovias que siempre han tenido muy claro cuál es su flor favorita, así que si tienes una en mente para componer tu ramo de novia o para que sea parte de la decoración del altar o los centros de mesa de la boda, te animamos a que se las propongas a las floristas. Ellas sabrán mejor que nadie cuál es el calendario de las flores más demandadas cada temporada, y si te decides por una u otra según su simbología, seguro que imprimes tu toque más personal.

Combina todas las flores de temporada como estas, para que el ramo de novia sea espectacular

Si te casas en primavera y quieres que las flores luzcan espectaculares, elige jacintos, peonías, girasoles, muguet, margaritas o las llamadas boca de dragón. Con colores vivos y alegres lucen genial y transmiten la alegría y optimismo propios de las bodas de primavera.

Ramo de novia de peonias y flores silvestres de Pinterest.

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El muguet o Lirio de los valles es la flor de la suerte y felicidad y en Innovias nos encanta para las bodas de mayo. De Pinterest

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Un original y actual ramo de novia en cascada con girasoles, que por su color también resulta ideal para bodas de otoño. De Pinterest

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Fresco y natural el estilo de este ramo de novia que combina margaritas, paniculata y rosas de Pinterest

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Con jacintos azules cumplirás con la tradición de llevar algo de este color

El verano es una época muy bonita para casarse y que eligen muchas novias Innovias y es, además, temporada de flores tan comunes como el clavel, la paniculata, los gladiolos o las hortensias, y tan características como la lavanda o el hibisco, ¡anímate a llenar tu boda de color y olor a flores de verano!

Ideal este ramo de novia de hortensias azules.

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El color pantoné del 2018 para bodas es el Ultra violet, y en Innovias auguramos que veremos a muchas novias lucir ramos de novia de efecto silvestre con lavanda en esa gama de color. De pinterest

 

Este ramo con hortesias y lavanda es precioso para tu boda de verano

Para las bodas de otoño, las flores más comunes son la flor de manzano, dalias, calas, crisantemos o rosas inglesas (similares a las peonías). Además, puedes jugar en la decoración con frutos característicos de estos meses como las castañas, piñas o calabazas.

Efecto rustic chic para este ramo de novia con elegantes calas, astilve, fressias y rosas de Pinterest.

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Ideal para bodas de otoño este ramo de rosas inglesas de Llorensyduran

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Estos crisantemos rosas quedan muy bonitos en un ramo de novia

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Piñas y paniculata seca en este ramo de novia ideal para otoño.

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Aunque no lo creas, durante los meses fríos del calendario, florecen algunas especies tan conocidas como el tulipán o la flor de pascua. Si quieres incorporar algunas flores de invierno en tu boda te recomendamos el alelí, el lirio, las campanillas o la flor de algodón. ¡Dejarás a tus invitados con la boca abierta!

Original este ramo de novia de Flor de Pascua en blanco y rojo ideal en tu boda invernal.

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La flor de algodón dará un toque campestre a tu boda

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Nuestra novia Innovias Cristina lució este espectacular ramo de novia xl en un precioso día de Diciembre.

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Inspiración Innovias: Tarjetas de deseo para tu libro de firmas

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En Innovias somos testigos cada día de la ilusión con la que viven todos los preparativos las novias que vienen a elegir su vestido de novia Innovias a precios de fábrica, ilusión que nos transmiten también tiempo después cuando nos envían las fotos de su boda. Sí, porque una boda es una fecha más que señalada en nuestra vida, qué mejor que intentar guardar el mayor número de recuerdos de ese día, no sólo con nuestra pareja, sino con nuestros amigos y familiares. Crear tarjetas de deseo para tu libro de firmas te ayudará a lograrlo. En Innovias te contamos cómo hacerlas.

El libro de firmas puede ser tan original como este

Pero, ¿en qué consisten las tarjetas de deseos? Muy sencillo: es la mejor manera de que tus invitados te deseen de una forma sencilla y sin que tengan que estrujarse mucho la cabeza (eso de escribir no todo el mundo lo lleva bien) lo que quieren para ti y tu pareja: amor, felicidad, suerte, complicidad, etc.

Anima a tus invitados a que os dejen un mensaje, como en este marco

Con la filosofía DIY Innovias, la primera idea que te proponemos es que cojas cartulinas de diferentes colores, aquellos que más os gusten y las recortes en pequeños cuadrados o rectángulos en los que os quepan las diferentes palabras de deseos. Ten en cuenta que tiene que estar escrito en grande para que lo lea todo el mundo.

Podéis escribir a mano las tarjetas de deseos o mandarlas a imprimir, como en este caso

Otra opción es recortar corazones y repetir la misma operación. Tanto en un caso como en otro, en Innovias te recomendamos que compres una bonita caja para que tus invitados las puedan coger cómodamente. Puedes dividir la caja por letras iniciales, de manera que vayan directamente a la palabra que quieran.

Esta idea vista aquí nos ha parecido muy bonita

No te olvides de añadir pequeñas pinzas de madera, clips u otro tipo de soportes que te permitan enganchar esas cartulinas al papel. El pegamento podría ser otra opción, pero…¡te puedes imaginar cómo va a terminar con niños y adultos haciendo collage!

En esta foto de Pinterest han utilizado pinzas de madera. Natural y barato

Por último, para aquellos que estén más inspirados, deja otro montoncito en blanco. Ya sean los corazones, los cuadrados o los rectángulos. ¡Ah! Y que no se os olviden los bolígrafos o los rotuladores para que puedan escribir.

Bolígrafo y espacio en blanco para los más inspirados. De Pinterest

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Inspiración Innovias: Mermelada casera para regalar a tus invitados, paso a paso

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Muchos novios se encuentran ante la dificultad de elegir un detalle con el que agradecer a sus amigos y familiares su asistencia. En Innovias creemos que lo artesanal tiene un valor simbólico mayor que cualquier cosa comprada, por eso queremos animarte a que hagas mermelada casera para regalar a tus invitados

 Este un regalo muy vistoso y sencillo de hacer para una boda

Además de fácil de hacer en pocos pasos, la mermelada es un detalle perfectamente personalizable ya que puedes elegir el sabor que más le guste a cada uno. Sino, te recomendamos que optes por frutas típicas en confitura como las fresas.

Si sabes el sabor preferido de cada uno prepara diferentes confituras como estas

Prepararlas es muy sencillo: calcula aproximadamente un kilo de fresas para 3 ó 4 tarros de mermelada. Además ten a mano taza y media de azúcar por kilogramo de fruta, agua y el zumo de medio limón.

 Las fresas son una fruta muy común para hacer mermelada

Lava bien las fresas y trocéalas, después mete en un recipiente toda la fruta y el azúcar. Con una cuchara de madera remueve bien los dos ingredientes y déjalo macerar durante dos horas, o hasta que veas que se han mezclado bien las fresas y el azúcar

 El recipiente puede ser un bol de cristal como este

Después de terminar este proceso, vierte la mezcla en una olla junto con el zumo de limón y el agua. No subas mucho la temperatura de los fogones y déjalo a fuego medio. La mezcla comenzará a hervir por lo que te recomendamos que en ese momento bajes la temperatura.

Si has elegido fresas de temporada su sabor y olor te encantará. Visto aquí

Mueve bien las fresas para que no se peguen unas a otras con el almíbar del azúcar. Además, vigila el fuego para que no se queme la mezcla. Calcula aproximadamente una hora de cocción y sabrás si está lista cuando dejes caer una gota y sea espesa ¡Seguro que el resultado hará las delicias de tus invitados!

Recuerda utilizar botes esterilizados para envasar la mermelada

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Consejos Innovias: Cómo elegir el menú de boda

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Entre las muchas cuestiones que preocupan a las parejas que visitan Innovias, para elegir el vestido de novia más espectacular a precios de fábrica, a la hora de contratar un catering o un restaurante está la elección del menú nupcial. Seguramente, tendrás muchas preguntas al respecto por lo que, desde Innovias, queremos darte algunas pautas para elegir el menú de boda.

 Ten claro el menú antes de mandar a imprimir las cartas

Lo primero que tienes que tener en cuenta es si alguno de tus invitados tiene alguna alergia alimentaria. Cada vez más personas son conscientes de que son celíacas, hipersensibles al marisco, o a los frutos secos. Pregunta en el restaurante si disponen de algún tipo de plato alternativo para estos invitados.

Marisco como este suele ser un plato habitual en los menús de boda

Si ya os habéis sentado con el cátering para hablar del menú de boda, posiblemente os hayáis planteado qué tipo de platos elegir para intentar acertar con los gustos de todos (o la mayoría) de los invitados. Desde luego teneis mil opciones, minifoods, foodtrucks, buffet, rincones gastronómicos, con las que seguro contentais a todos, aunque en Innovias creemos que lo mejor es que decidáis el menú de boda en base a vuestros gustos personales.

Manteneos fieles a vuestros gustos y sed originales con platos como estos

El menú nupcial se compone, por norma general, de entrantes, primer plato, segundo y postre o tarta. Para abrir boca, lo mejor es que empecéis con una ensalada o algo ligero. Después, incluid un plato de pescado y otro de carne. No os olvidéis tampoco de elegir un sorbete para aligerar la digestión.

 Los sorbetes como estos son muy populares en los menús de boda

Es importante que seleccionéis bien el número de entrantes o tapas que vais a ofrecer a vuestros invitados durante el cóctel. Es mejor presentar diferentes variedades en un formato ligero y reducido, que alimentos pesados, repetitivos y difíciles de comer mientras se está de pie y con una copa en la mano.

 Los cáterings suelen tener multitud de opciones como ésta para el aperitivo

La prueba que los novios realizan del menú meses antes de la boda es una buena ocasión para ajustar tanto la cantidad de comida como la variedad y el número de platos de los que se va a componer el menú de boda. Si podéis llevar a alguien de confianza a la prueba mejor, así podréis contar con otra opinión.

En estas pruebas de menú otras opiniones siempre son bien recibidas

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